Çikolatalı Cevizli Kurabiye
Malzemeler
260 gr un
120 gr toz şeker
1 yumurta
125 gr oda ısısında margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
90 gr bitter çikolata
80 gr ceviz içi
Yapılışı
Öncelikle, derin bir kapta yağ ve şekeri mikserle çırpın Sonra yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip, el ile yoğurmaya geçin Çikolataları küçük küçük kesip, hamura ilave edin Aynı şekilde küçük parçalara kırdığınız cevizi de ekleyip yoğurmaya devam edin
Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin
Önceden 180 derece ısınmış fırında 20-25 dk kadar pişirin
Afiyet olsun