Viyana Usulü Sıcak Çikolata
Malzemeler
100 gr sütlü çikolata
150 gr sade çikolata
2 Kutu krema
1 Çay bardağı süt
2 Çorba kaşığı bal
Süsleme için :
5 Çorba kaşığı krema
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Tuz kakao
Hazırlanışı
Çikolataları çok ince rendeleyin.
Çukur bir tencerede süt, krema ve balı ısıtın.
Çikolataları ekleyip, mikserde hızlı devirde çırpın.
Diğer tarafta kremayı pudra şekeri ile çırparak krem şantiyi hazırlayın.
Çikolatayı sıcak olarak bardaklara alıp, üzerlerine krem şantiyi eşit miktarda ilave edin.
Kakao serperek servis yapın.
AFİYET OLSUN....