Tekil Mesaj gösterimi
  #1 (permalink)  
Alt 28.09.10, 16:39
'gebze'Li - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
'gebze'Li
Ergen Baykuş
 
Kaydolma: 27.09.10
Kadın
Mesajlar: 390
Teşekkürler: 36
Üyeye 30 kez teşekkür edildi
Standart Bonibonlu Rulo Katlı Pasta

UyarıGörmek için lütfen buradan üye olunuz.


Bonibonlu Rulo Katlı Pasta
MALZEMELER
pandispanyası için;
6 yumurta
6 küçük fincan şeker
1 k. fincan su
6 k. fincan un
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilin
2 yemek kaşığı kakao

kreması için;
35 su bardağı süt
1 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 çorba kaşığı nişasta
2 paket vanilin
2 çorba kaşığı kakao
- damla çikolata
- bonibon
- rulo kat

HAZIRLANIŞI
pandispanyası için yumurta ve şekerimiz bembeyaz olana kadar iyice çırpıyoruz ve diğer malzemeleri sırası ile çırpıyoruz. yağlanmış kelepçeli kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25-30 dkk kadar pişiriyoruz.. ve soğutuyoruz.
krema içinde bütün malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğumaya bırakıyoruz. en son 5 dakika kadar daha çırpıyoruz.
soğuyan keki 2′ye kesip arasına kremamızı sürüyoruz. (ben ara kata bol damla çikolata serptimayrıca süt ile ıslattım katları)..
diğer katı da kapatıp kalan kremamızı heryerine güzeeelce sürüyoruz..
en son kenarlarına da rulo katları özenle döşüyoruz üzerine de bolca bonibon serpip servis ediyoruz


UyarıGörmek için lütfen buradan üye olunuz.
Alıntı ile Cevapla
Sponsor